2023 Britzinger Spätburgunder Weißherbst halbtrocken
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| Farbe: | rosé |
| Anbaugebiet: | Baden / Markgräflerland |
| Richtung: | fruchtig-mild |
| Rebsorten: | 100% Spätburgunder Weißherbst |
| Erzeuger: | Winzergenossenschaft Britzingen-Markgräflerland eG, Markgräflerstraße 25, 79379 Müllheim |
Britzingen liegt im Herzen von Johann Peter Hebels „Paradiesgärtlein" - im Markgräflerland, im sonnigen Süden des Weinlandes Baden, im äußersten Südwesten Deutschlands, zwischen Freiburg und Basel.
Ist der Herbst trocken und warm, so werden die Trauben für Weißherbst etwas später gelesen, um den kräftigeren und würzigeren Typ zu erhalten. Sein Charakter ist spritzig, fruchtig-leicht mit einer burgundertypischen, lebendigen Säure.
Dieser Spätburgunder Weißherbst duftet nach Erdbeerfrucht mit würzigen Nuancen. Er ist ein süffig-leichter Weißherbst mit gut strukturierter Säure.
Er passt ideal zu würzigen Gerichten, fernöstlicher Küche und ist auch als „Terassenwein" gut zu trinken.
| Trinktemperatur: | ca. | 10 - 12°C |
| Restzucker: | 14,1 g/l | |
| Gesamtsäure: | 6,8 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
