2023 Weingut Krämer Straight Chardonnay trocken
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| Farbe: | weiß. |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Erzeuger: | Weingut Krämer, Untere Pforte 19, 55578 Gau-Weinheim |
Vinifikation
Die Trauben wachsen und gedeihen auf dem Buntsandstein Boden gut. Die Trauben werden spontan vergoren und reichen zu 80% im Edelstahlfass und zu 20% im Holzfass.
Degustationsnotizen
Der Chardonnay ist trocken, dicht, geschliffen. Er duftet nach tropischen Früchten, hat viel Kraft und Finesse.
Empfehlungen
Er passt sehr gut zu Krustentieren, Fischgerichten, hellem Fleisch.
| Trinktemperatur: | ca. | 8°C |
| Restzucker: | 5,5 g/l | |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | |
