| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Abfüller: | Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, 67158 Ellerstadt |
Mit viel Liebe, Engagement und Fachwissen bewirtschaftet das Weingut Lukas Kesselring sein 1648 gegründetes Familienweingut.
Die neu umgestellten ökologisch ausgebauten Weinberge befinden sich direkt in und um Ellerstadt. Der Respekt zur Natur, der Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, die qualifizierte Bodenbereitung,
engagierte und umweltbewusste Arbeit im Weinberg, moderner Maschinentechnik sind ein Garant für
höchste Traubenqualität.
Charakter:
Klarer frischer Duft, von grünem Apfel, etwas Zitrone und zartwürzigen Wiesenkräutern mit einem Hauch von frischem Ingwer. Im Mund mit klarer Struktur, frischem Moussieren und lebendiger Säure. Das leicht samtige Mundgefühl verleiht dem Wein viel Fülle. Am Gaumen bleiben Apfel, Zitrus und Melone und der frische, süffige Charakter lang erhalten.
Empfehlung:
Zu Tagliatelle mit Lachs-Sahnesoße oder zum pochierten Lachs mit Zitrone und Lauchgemüse.
| Trinktemperatur: | ca. 7°C |
| Restzucker: | 7,9 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,4 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
DE-ÖKO-022
Vegan
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert: 343 kJ/ 81 kcal
davon Zucker: 0,8 g
Protein: 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten:
Bio Trauben, Bio Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Sulfite.
