Mehr Informationen
| Farbe: | rot |
| Anbaugebiet: | D.O. Valencia |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | 100% Monastrell |
| Erzeuger: | Bodegas Antonio Arráez, Calle de Arcediano Ros, 35, E-46630 Le Font de la Figuera, Valencia |
Die Bodega Arraez liegt in der Region um Valencia. Die Reben sind über 30 Jahre alt und wachsen in einer Höhe von 650 Metern auf Kalk- und Tonböden.
Vinifikation
Der Wein reift für 4 Monate in französischen Eichenfässern.
Degustationsnotizen
In der Farbe ist er leuchtend lila-rot, die Aromen intensiv nach reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er seidig mit süßen Tanninen – ein samtiger Rotwein, der vielseitig einsetzbar ist. Leicht verständlich aber alles andere als banal.
Empfehlungen
Sehr schöner Begleiter für die mediterrane Küche.
| Trinktemperatur: | ca. | 12 - 15°C |
| Restzucker: | g/l | |
| Gesamtsäure: | g/l | |
| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
