Farbe: | rot |
Anbaugebiet: | Toskana, Comune di Montepulciano |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | Prugnolo Gentile, Cabernet Sauvignon, Canaiolo |
Erzeuger: | Tre Rose, Via Palazzi, 5,I-53045 Valiano di Montepulciano - Siena |
Der Vino Nobile di Montepulciano erhielt als erster italienischer Wein, im Jahre 1983, die DOCG. Das Qualitätsbestreben ist bis heute ungebrochen. Durch ständige Investitionen in Weinberge und Kellerei hat Tre Rose mittlerweile eine feste Spitzenstellung erreicht. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt ca. 12 Jahre. Die Weinlese findet Ende Oktober statt. Nach der Gärung wird der Wein in Fässern aus slowenischer und französischer Eiche in Zweit- und Drittbelegung ausgebaut. Durch die Mehrfachbelegung der Barriques werden nicht mehr so viele Holznoten an den Wein abgegeben, was sich positiv bemerkbar macht. Die Struktur des Weines ist voller und enorm ausgewogen.
Der Duft ist komplex mit Aromen von Pflaumen und Heidelbeeren, mineralischen Noten und Tabak. Er hat einen vollen, eleganten Körper, ist sehr ausgeglichen und im Geschmack lang anhaltend.
Ein „Nobile" der Extraklasse!
Dieser schöne italienische Rotwein passt ideal zu Braten, gegrilltem Fleisch und mittelreifem Käse.
Trinktemperatur: | ca. | 16 - 18°C |
Restzucker: | 1,4 g/l | |
Gesamtsäure: | 5,38 g/l | |
Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |