Farbe: | rot |
Anbaugebiet: | Südtirol |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | 100% Lagrein aus ausgesuchten Lagen |
Erzeuger: | Kellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-49057 Girlan |
Dieser Lagrein duftet nach schwarzen Beeren, einen Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Er hat einen kräftigen Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeeren und Kirsche im Nachhall. Er zeichnet sich insbesondere durch seine edle Finesse und sein unvergleichbares Bukett aus, das schon so manchen Weinkenner verführt hat. Der Lagrein zählt zu den Perlen der Südtiroler Rotweine.
Er ist ein vielseitiger Begleiter der Südtiroler Küche. Ideal zu Speck (roher Schinken) und Wurstwaren, vor allem aber zu gebratenem roten Fleisch und Wild.
Trinktemperatur: | ca. | 18°C |
Restzucker: | 2,1 g/l | |
Gesamtsäure: | 4,7 g/l | |
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |