El Coto de Rioja, Calle Cmno. Viejo Bidezar, 26, ES-01320 Oion, Álava
Von der Bodega El Coto aus dem Anbaugebiet Rioja kommt dieser frische Weißwein. Er ist ein reinsortiger Viura - eine Traubensorte, die hauptsächlich in Spanien angebaut wird. Blass, klar, mit grünlichen Nuancen.
Intensiv im Aroma, ausgewogen, körperreich, nervig und frisch. So präsentiert sich der Coto Blanco.
Die frühe Lese und die temperaturkontrollierte Vergärung lassen dem El Coto blanco eine schöne Frische mit feiner, angenehmer Säure, die in perfektem Einklang steht mit dem exquisiten Finale, in dem Blumen, Früchte und feine Kräuternoten spürbar sind.
Es ist ein hervorragender Weißwein, der sich vielfältig mit Speisen kombinieren läßt.