Eckehart Gröhl, Uelversheimer Str. 4, D-55278 Weinolsheim
Die Winzerfamilie lebt seit 1625 in Weinolsheim und baut heute bereits in der 12. Generation circa 20 Hektar Weinreben an. Vorsorgender Umweltschutz wird dort seit langem praktiziert. Der Weinbau ist der Natur angepasst und das Handwerk unterliegt den Prinzipien der Nachhaltigkeit.
Vinifikation Stillwein verperlt
Degustationsnotizen Seine Rosé-Farbe glänzt im Glas. Der Secco duftet herrlich nach frischen, saftigen, roten Waldbeeren. Am Gaumen ist er sehr lebendig und prickelnd. Am besten genießt man ihn eisgekühlt auf der Terrasse an einem schönen Sommertag, aber auch in kühleren Jahreszeiten ist der Secco der ideale Starter in den Abend.
Empfehlung Zur Begrüßung und zu jeder Party ein voller Genuss. Auch ideal zur Zubereitung eines Weincocktails.
