Farbe: | weiß |
Anbaugebiet: | Loire |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | 100% Sauvignon blanc |
Erzeuger: | Jean Max Roger, 11 Place du Carrou, F-18300 Bué |
Vinifikation
Ausbau im Barrique. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die 40 Jahre oder älter sind.
Degustationsnotizen
Duft und Geschmack nach aromatischen weißen Früchten. Ist jetzt trinkreif - und auch noch im Jahr 2029.
Empfehlungen
Er passt ausgezeichnet zu allen Fischgerichten und zu Krustentieren sowie zu weißem Fleisch oder Käse.
Trinktemperatur: | ca. | 10 - 13°C |
Restzucker: | g/l | |
Gesamtsäure: | g/l | |
Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |