Badet Clément & Cie 10, rue Lavoisier F-21700 Nuits-Saint-georges
Der Chardonnay erinnert zuerst einmal an weißen Burgunder. Er ist elegant und komplex bei schöner Frische und ausgeprägter Frucht.Dadurch, dass 35% des Weins in neuen, einjährigen Barriques vergoren wurden, bekommt er eine ganz feine Holznote, die ihn insgesamt sehr rund und ausgewogen macht.