Farbe: | rosé |
Anbaugebiet: | Languedoc |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah |
Erzeuger: | Badet Clément & Cie 10, rue Lavoisier F-21700 Nuits-Saint-georges |
Vinifikation
Dieser edle Rosé stammt aus den besten Weinbergen Südfrankreichs und wird mit größter Sorgfalt vinifiziert. Die Tragen werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, um die Frische und die intensiven Aromen zu bewahren. Durch eine schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung entsteht ein besonders eleganter und ausgewogener Wein, der das Terroir seiner Herkunft perfekt widerspiegelt.
Degustationsnotiz
Er begeistert mit einer feinen Komplexität. In der Nase entfalten sich schöne Aromen von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar frisch und harmonisch mit einer lebendigen Säure und einem fruchtigen, lang anhaltenden Abgang.
Empfehlung
Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Harmonisch zu leichten Sommersalaten, Meeresfrüchten, Sushi oder mediterranen Gerichten. Auch als Aperitif ist er ein Genuss und sorgt für unvergessliche Momente.
Trinktemperatur: | ca. | 8°C |
Restzucker: | g/l | |
Gesamtsäure: | g/l | |
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert: 328 kJ/ 79 kca
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 gl
Kohlenhydrate: 0,81 g
davon Zucker: 0,11 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Zutaten:
Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, enthält Stabilisierungsmittel: Citronensäure, Metaweinsäure, Gummi arabicum. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.