Farbe: | weiß |
Anbaugebiet: | Côtes de Gascogne |
Richtung: | trocken |
Rebsorten: | 80% Colombard, 20% Ugni Blanc |
Erzeuger: | Winzer von Plaimont, Rue 211, 32400 F- Saint-Mont, Midi-Pyrénées |
Die Regionen Frankreichs haben begonnen sich zu rühren. Es konzentriert sich nicht alles auf Bordeaux und Burgund. Auch in anderen Gebieten werden schöne und genussvolle Weine gemacht. So baute man in der Gascogne hauptsächlich Brennweine für die Herstellung von Armagnac an. Armagnac, oder auch Spirituosen im allgemeinen sind nicht mehr so gefragt. Einzelne Erzeuger oder Erzeugergemeinschaften besannen sich daher auf neue Lösungen. Eine hervorragende neue Lösung ist der jetzt von uns importierte COLOMBELLE der Winzer von Plaimont aus dem Südwesten Frankreichs, etwa zwischen Toulouse und Pau gelegen. Dieser Wein entsteht aus den lokalen, traditionellen Rebsorten: Colombard, Ugni blanc und Listan. Herausragend ist sein Preis/Qualitätsverhältnis, der Wein ist ein wahres Schnäppchen.
Ganz viel Frucht gepaart mit schöner Frische bietet der Colombelle aus dem Süden Frankreichs.
Im Duft intensiv nach Blüten und exotischen Früchten, im Geschmack reife Frucht, Ananas und weißer Pfirsich – viel Aroma für kleines Geld.
Als Apéritif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Nudelgerichten und asiatischen Speisen. Passt auch zu manchem Dessert. Oder einfach nur so …..
Trinktemperatur: | Gut gekühlt servieren (8 - 9°C) | |
Restzucker: | 7,2 g/l | |
Gesamtsäure: | 4,0 g/l | |
Alkoholgehalt: | 11,0 % Vol. | |
Füllmenge: | 0,75 l | |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |