2022 Weingut am Stein Würzburger Stein Silvaner trocken
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| Farbe: | weiß |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | 100% Silvaner |
| Erzeuger: | Weingut am Stein, Ludwig Knoll, Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg |
VDP GUTSWEIN: Die VDP.GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Die Weine stammen aus gutseigenen Lagen und entsprechen den strengen VDP.Qualitätsstandards.
Degustationsnotizen
Fruchtig, saftig, ausdrucksstark mit zart-mineralischen Adern – so verstehen wir unseren Gutssilvaner. Feine Aromen von grünem Apfel, Birne und kräutrigen Anklängen sowie ein resches Säurespiel verleihen Anziehungskraft.
Empfehlungen
Als Speisenbegleiter nahezu universell einsetzbar, harmoniert dieser frische Silvaner auch abseits fränkischer Kulinarik bestens mit kreativer Gemüse-und Kräuterküche.
| Trinktemperatur: | ca. | 6 - 8°C |
| Restzucker: | 1,4 g/l | |
| Gesamtsäure: | 6,0 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
DE-ÖKO-022
