| Farbe: | weiß. |
| Anbaugebiet: | Baden, Bereich Ortenau |
| Richtung: | trocken |
| Rebsorten: | Rivaner & Riesling |
| Erzeuger: | Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, Talstraße 2, 77887 Sasbachwalden |
Der Rivaner & Riesling von Alde Gott, kurz RR genannt, war schon immer ein beliebter Allzweck-Weisswein bei unseren Kunden.
Die frische Fruchtigkeit des Rivaners, verbunden mit den typischen Rieslingnoten macht den RR einfach zu einem angenehmen spritzigen Weisswein mit moderater Säure.
Vinifikation
Schonende Handlese und kalte Gärung auf der Feinhefe. Dadurch erhält dieer Wein seine lebendige und animierende Art. Blumige Geschmacksnuancen in Verbindung mit eleganten Fruchtaromen prägen diesen verführerischen Wein.
Degustationsnotizen
Feinfruchtiger, belebender Duft, elegante Leichtigkeit, feine Mineralität, harmonisches Geschmacksbild und zarte Fruchtaromen nach Apfel, Pfirsich, Maracuja.
Empfehlungen
Besonders gut zu Spargelgerichten, zu Antipasti, Pasta, Vorspeisen. Zu Gemüse und Salaten - auch mit kräftigeren Beilagen, helles Fleisch, Geflügel, Fisch und einfach zwischendurch.
| Trinktemperatur: | ca. | 8 - 10°C |
| Restzucker: | 6,7 g/l | |
| Gesamtsäure: | 6,3 g/l | |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % Vol. | |
| Füllmenge: | 0,75 l | |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
